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百万の息吹
2008年3月、北九州の食のブランド「百万の息吹」に認定されました。 甘味がギュ～と濃縮されたトマトです。 甘みと酸味のバランスがよく、トマト本来の味と香りが凝縮し、プロの料理人の方からも高い支持を得ています。
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初夏の訪れ 高倉びわ
高級柑橘の仲間入りの高倉びわ。一般的には皮を剥いて食べるのが主流ですが、皮ごと食べることもでき、ビワの皮には栄養素が豊富に含まれています。
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